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济南堤口果品批发市场一周行情分析
发布日期: 2013- 08- 05 信息来源:济南市果品市场
信息来源:济南市果品市场
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       据济南堤口果品批发市场信息,本周(2013.7.25-731)济南市雨水天气较多,虽对果市销售有所影响,但整体果市上市充足。西瓜销售可谓“独霸”果市,苹果、梨的上市量也愈来愈多,葡萄、桃子仍为果市热销主力,而反季节早熟水果蜜桔、石榴、柚子、猕猴桃等亦是增量上市。整体果市仍表现为量足价稳。本周市场水果总上市量5800余吨,环比增长7.68%;平均价格3.27元/公斤,环比上涨1.24%。
       据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有7种,分别是猕猴桃、荔枝、大樱桃、李子、桃子、苹果、脐橙;下降的有12种,分别是蜜桔、红果、香瓜、葡萄、芒果、菠萝、梨子、油桃、甜瓜、杏梅、西瓜、哈密瓜,枣子价格持平。
       水果上市交易特点:西瓜的销售“独霸”果市,其销售量达到了整个果市的四成以上,远远将名列第二位的桃子抛之其后。随着本省菏泽西瓜的大量上市,其低廉的价格也迫使外省西瓜减少了上市量,因而整体瓜价继上周大幅上涨之后再次回落,并回至月初水平。统计数据显示,平均0.83元/公斤的价格环比下降34.29%,与月初相比持平。
       此外,本周,苹果、梨的上市量与日俱增,其中苹果类迎来了美八、嘎啦的上市期,上市初期价格居高,使得整体价格水平较之上周上涨4.55%,而梨类水果也迎来了更多品种,绿宝石、新高、黄冠、黄金、茄梨、片红梨……经过一周的高价期,随着各类梨子上市量的增大,逐渐进入价格下调期,本周平均2.92元/公斤的价格环比下降13.52%。
       除了这些应季鲜果上市增大外,本周一些反季节早熟水果也加大了上市力度,猕猴桃、蜜柚、蜜桔、石榴等均有不同程度的增量,并随着上市量的增大,价格小幅走低。而与之相反的荔枝、油桃、甜瓜、大樱桃、芒果等前期热销品种则呈现出缩量态势,价格随之涨落不一。
       后势预测:高温酷暑天气,不仅使得应季鲜果的成熟度提高,同时也催热了果品的热销,在供需双旺的态势下,果市价格还将进一步走低。

 

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