4月12日，2024年“中华美食荟”暨山东迎春消费季启动仪式在济南举行，商务部党组成员、部长助理唐文弘，副省长宋军继，济南市人大常委会主任韩金峰出席活动。中华美食荟活动由商务部会同国家有关部门共同主办，本次启动仪式由商务部、山东省人民政府主办，山东省商务厅和济南市人民政府承办，旨在以美食为媒介、以餐饮为载体，推广中华美食文化、激活餐饮消费新活力、创新服务消费新场景、促进商旅文体新发展。文化和旅游部、商务部、国家广播电视总局相关司局负责同志，省商务厅等省直部门和济南市政府负责同志，餐饮协会、企业代表等200余人参加活动。

中华美食荟系列活动将贯穿全年，以“乐享中华美食，共创美好生活”为主题，按照“政府引导、市场运作，以点带面、突出特色，群众参与、中外结合，节约绿色、安全健康”的原则，充分发挥地方、协会、平台合力，举办90余场特色餐饮促消费活动，创新消费场景，弘扬餐饮文化。