上周（1月25日—31日），全省重点监测的30个蔬菜品种，15个价格上涨，15个下降。批发环节，平均价格为5.99元/公斤，环比下降0.83%。其中，降幅较大的有菜花、莲藕、大葱，分别下降11.94%、6.87%、6.56%。零售环节，平均价格为8.23元/公斤，环比下降0.24%。其中，降幅较大的有菜花、大白菜、菠菜，分别下降10.03%、5.57%、4.72%。猪肉价格小幅下降，批发价格为48.56元/公斤，环比下降2.25%；零售价格为61.26元/公斤，下降1.43%。蛋类价格下降，批发价格为9.73元/公斤，环比下降12.34%；零售价格为10.04元/公斤，下降10.2%。粮食、禽类、食用油、饮用水、奶制品、食糖价格基本稳定。
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