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济南堤口果品市场一周果品行情分析
发布日期: 2013- 10- 22 信息来源:市场运行处
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    本周(2013年10月14日至10月20日),随着各类秋季水果成熟期的到来,市场水果上市增加,交易平稳,整体果市价格略有下调。本周总体上市量7800余吨,环比增加22.1%,平均价格3.29元/公斤,环比降低4.08%。

    重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有8种,分别是猕猴桃、甜瓜、柿子、梨、西瓜、芒果、桃、葡萄;下降的有8种,分别是山楂、菠萝、蜜桔、冬枣、蜜柚、红果、香瓜、苹果,石榴、甘蔗、哈密瓜持平。

    水果上市交易特点:国庆长假之后,苹果、脐橙、柿子、山楂、蜜柚、蜜桔、梨子等秋季水果随着成熟期的到来大量上市。其中,上市的柿子有小方柿、盒柿、牛心柿、甜心柿,批发价格从一元到二元每斤不等;人们喜食的红富士苹果也开始进入上市期,由于上市初期,价格普遍在三元/斤以上;一些降秋燥水果梨子、柚子当前最为走俏,每斤平均批发价格较之国庆前期下降了两、三毛。另外,应季鲜果蜜桔、冬枣都进入了上市高峰期,因而价格下调,来自湖北的蜜桔批发价格降到了0.8-1.2元/斤,中等个头的冬枣则普遍在5-8元/斤。同时,本周香蕉也进入了大量上市期,因而价格下调,每箱价格相比前期平均下降5元左右,沉寂一季的香蕉即而热卖。

    相比秋令鲜果的大量上市,价格下调,夏令鲜果西瓜则逆市走高。当前无籽西瓜批发价格已上2元/斤,黑美人、地雷瓜、新红宝、黑皮等西瓜的价格也在1元/斤左右,较之前期上浮不少。据悉,由于当前南方台风影响,南方西瓜上市晚,从而抬高了北方瓜价,当前市场销售仍以东北西瓜为主,而且产地价格也是居高不下。预测后期瓜价则以涨为主。此外,夏令鲜果甜瓜、桃子等继续保持量缩价涨态势,而石榴、葡萄等应季水果也逐渐进入了上市尾期,上市减少。

    后势预测:随着天气的转凉,果市销售将转移到以苹果、梨、香蕉、柑桔类水果“四大金刚”为主的大宗果品销售上来,其他多种类的水果则是锦上添花。而随着越来越多的南方水果的上市,果市整体价格趋涨。

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