据滨州市生活必需品市场监测系统数据显示，5月份，我市生活必需品市场供应充足，总体运行平稳。其中粮食、食用油运行平稳，鸡蛋略微上调，猪肉价格上涨，蔬菜价格普遍平稳，部分蔬菜上涨，少数种类下跌。具体情况分析如下：

一、价格变化情况

1、粮食类价格运行总体平稳。10斤装本地大米，32.8元/袋；10斤装东北大米，35.8元/袋；10斤装面粉，26.9元/袋。明绿豆，7.5元/斤，环比上涨27.12%；毛绿豆，8元/斤，环比持平。

2、食用油类价格继续稳定。5升装鲁花花生油的价格为139.9元/桶，环比持平，5升装金龙鱼花生油的价格为99.9元/桶，1升装西王玉米胚芽油的价格为23元/桶，1升装长寿花玉米油的价格为19.9元/桶，以上均环比持平。

3、猪肉价格平稳，猪肉平均零售价15.33元/斤，环比下降0.22%，其中，精瘦肉，17元/斤，环比持平；腿肉，14.8元/斤，环比下降0.67%；五花肉，14.2元/斤，环比持平。

4、鸡蛋价格小幅波动，鸡蛋零售价格4.75元/斤，环比上涨10.47%。

5、蔬菜价格。胡萝卜、菠菜、冬瓜、青椒、西红柿、丝瓜、菜花、西葫芦，分别上涨3.73%、、6.02%、7.81%、15.15%、15.15%、16.81%、21.34%、43.48%；价格下降的是香菜、黄瓜、白萝卜、白芸豆、芹菜，分别下降10.02%、16.81%、17.86%、23.36%、33.58%。

二、原因分析及后期预测

目前，生活必需品市场供应充足，品种繁多，市场需求平稳，受外界因素影响部分商品价格波动上涨。猪肉价格维持稳定，外调增多，致生猪市场供应减少，导致猪肉价格维持高价。入冬后气温下降，生长缓慢，致使供应减少。致使猪肉价格保持高价平稳。但市场需求不旺将抑制价格大幅上涨，预计后期我市猪肉价格仍呈窄幅上涨的趋势。

 鸡蛋维持平稳上涨。由于天气转暖，蛋鸡产蛋量增多，上半年鸡蛋价格长期处于低位，蛋鸡存栏量较少，鸡蛋价格上升，鸡蛋价格处于反弹状态，上升过程中。生猪价格上涨，农产品之间替代性的显效，加之天气变冷的影响，预计后期我市鸡蛋价格将呈稳步上涨态势。

多种蔬菜价格下降。天气变暖，部分蔬菜生长良好，供应数量上升，价格有所上升，但波动不大，整体蔬菜供应品种较丰富，对居民生活影响不大。随着本地部分蔬菜品种上市量的有所上升等因素影响，预计我市蔬菜品种价格延续当前上涨的态势可能性较小。

三、政策建议

政府部门宜继续在保供应，促安全等方面做工作，继续保障人民的菜篮子充足，并对价格过高或者过低的农副产品进行宏观调控，保障市民吃上放心、价格合适的肉蛋蔬菜