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实体零售业如何突围:+互联网?还是互联网+?
发布日期:2015-12-04 00:00 信息来源:山东省商务厅门户网站
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刚刚过去的美国“黑色星期五”,网购销售额却不及双十一的五分之一,更多的消费者涌向了商场,去体验购物的新鲜与刺激,这与国内的双十一形成了鲜明的对比。当国内的实体零售在卖力吆喝之际,客群的流失已成为不争的事实。面对互联网对传统零售业的冲击,在互联网+的大背景之下,如何做好+互联网成为被关注的话题。

经济学家许小年表示,中国电商发展快,传统零售业发展滞后是一个原因。面对零售业发展的困境,传统零售业的突围已在进行中。除实体商业融合发展的O2O之路外,商超渠道的小而美业态的拓展,乃至实体商业+互联网的融合发展之路都在不断地探索中。

“黑五”的主场在实体

从“双十一”的硝烟中走出来,美国的“黑色星期五”又搅动了剁手党们的心绪,让国内的垂直电商们找到了凑热闹的理由。然而,从相关报道中了解到,美国“黑色星期五”当天,除了严肃财经媒体最关注销售数据和消费行为变化外,新闻媒体关注点则是当天热闹的购物景象,比如某新闻网站当天阅读量最高的是汇总全美各地“黑五”当天抢购时发生的打架斗殴的视频。

然而,这与国内的“双十一”形成了鲜明的对比。当国内的双十一,剁手族们面对着屏幕焦灼地选购商品的时候,每年的“黑五”,却是美国商场中最繁忙、最热闹的时候。尽管有数据显示,今年“黑五”期间,美国电商销售额有一定提升,然而,实体店的主场地位依然未被“撼动”。

值得关注的是,面临年底业绩大考,国内的不少商场也在花大力气冲刺岁末销售。感恩节、抢金行动等促销噱头仍让实体零售商们感觉力不从心。对于“黑五”,美国人涌向实体店的原因,业内人士表示,折扣促销固然是吸引消费者的原因,更重要的是,“黑五”给消费者提供了凑热闹的理由,当国内对排队、人挤人感到厌恶之际,美国人却在创造机会去体验排队抢东西买的经历。

发力“小而美”业态

实体零售的转型已成为常态,除积极地拥抱互联网外,业态的转型发展也成为必然。正如经济学家许小年所言,面对互联网,既不要排斥、轻视它,也不要产生恐慌情绪,而是要冷静下来分析自己的业务特征,自己的优势到底在什么地方,要独立思考。

11月21日,苏果第三代标超亚东文苑SG life生活超市亮相。苏果超市总经理陈兵在接受采访中表示,随着国内消费形式的升级,小业态正在成为商业的一个主流,苏果预计每年将会开出150家左右的新店。记者了解到,不仅是苏果,包括家乐福、乐购等在内的多家超市发力小业态的拓展。

去年11月,家乐福旗下首家便利店品牌“easy家乐福”在上海试营业,这也是家乐福进入中国20年后,首次将便利店品牌引入中国。据家乐福中国区总裁兼CEO唐嘉年介绍,目前,“easy家乐福”在上海已经开出三家门店,作为未来力拓的新业态,在上海地区的门店预计在2016年春节前将增加到10家左右。

记者了解到,这些“小而美”的超市业态,除涵盖食品、日用百货等多种商品外,还提供免费Wifi、咖啡吧、就餐区、便民服务等多项增值服务,在消费体验方面甩电商好几条街。业内人士直言,超市小业态更挤压了电商的生存空间,以日本为例,日本电商可能干不过遍地开花的便利店,密集的便利店布局,电商无法和他们竞争。

“互联网+”还是“+互联网”

对于零售业而言,对互联网的态度,从最初的冷漠到恐慌,再到盲目地崇拜,是“互联网+”还是“+互联网”,关于边界问题的争论从未停止。而在许小年看来,当下可以找到很多的案例说明,“+互联网”比“互联网+”更有效。

前面提到过苏果、家乐福小业态的拓展,其实在这方面做得比较好的还有沃尔玛。目前,沃尔玛山姆会员店以极高的会员黏性成为业内关注的焦点。其实,沃尔玛做网上销售也做了好几十年了,自建网站和电商仓库,在中国收购1号店发展网上销售。此外,沃尔玛也在调整店面结构,下沉并逐渐减少大型门店,增加中小型社区店,这些店将成为电商的提货点和送货点。

许小年认为,沃尔玛一方面在做电商,另一方面改造传统行业。其实,不仅是沃尔玛,苏宁云商也在做这件事情,除线上苏宁易购外,苏宁云商在今年也加大了云店的拓展力度,利用互联网思维对门店进行改造,不仅是苏宁易购的送货点和自提点,更融合了O2O的零售模式,从“+互联网”到“互联网+”的融合,再造互联网零售新格局。

当下,传统零售业更以积极的态度开始拥抱互联网。继推出跨境电商,与百度外卖合作推出商超O2O模式后,苏果又联手“柠檬洗洗”推出O2O洗衣项目,将在本周五上线,推动场景化服务。而家乐福的网上商城也于今年6月份在上海启动,全力拓展多渠道的业务。值得关注的是,面对即将到来的“双十二”,实体商家也已行动起来,拥抱这场互联网的购物盛会。

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