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泰安牛羊肉价格比去年贵两到三成
发布日期:2013-05-29 00:00 信息来源:山东省商务厅门户网站
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       据泰安市信息,在养殖成本上涨、供需紧张等因素的影响下,该市牛羊肉价格在高位运行的基础上进一步上涨,比起去年同期,价格贵了两三成。
       据市场监测数据,5月24日牛肉、羊肉市场零售价格分别为29元/斤、36元/斤,牛肉价格环比持平,羊肉环比上涨2.86%,同比分别上涨45%、20%。5月24日牛肉、羊肉超市价格分别为39.8元/斤、45.8元/斤,环比持平,同比分别上涨38.19%、15.08%。
       牛羊肉价格上涨,主要原因是供给不足。随着生活水平的提高,居民对牛羊肉的需求呈上升趋势,但牛羊肉供给量并不能满足日益增长的需求量,供求失衡造成价格大幅度上升。另外,牛羊养殖周期长,养殖成本增加,也导致牛羊肉价格的上涨。
 

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