近期气温回暖较快，海水温较适宜水产品生长，加上出海打渔的船只增多，威海水产品上市量供应丰裕，价格相对稳定。具体情况如下：
       一、海参、爬虾、海带价格上涨。
       近期威海水产品市场销售的海参仍以大棚养殖参为主，池养海参依然不多见。目前大棚养殖海参的价格出现温和上扬态势，每公斤价格在136-140元，比上周上涨7.8%。据市场经销商介绍，随着后期天气的逐渐好转，威海本地池养海参就要陆续上市了，从目前市场行情来看，池养海参的销售价格应该会在150-160元，而野生海参将保持在去年同期每公斤220-240元的高价位。
       目前威海水产市场活爬虾的价格继续上涨，本地活爬虾每公斤售价100-110元，比上周上涨16.7%；外地活爬虾每公斤价格为70-80元，比上周上涨15.3%。据市场经销商介绍，今年爬虾产量较低，导致销售价格较高。另外，近日大风天气比较频繁，增加了渔船出海的难度和风险，很多中小型渔船不出海也在一定程度上抬高了爬虾的销售价格。根据以往的经验，3月中下旬市场爬虾的销售价格会是全年的最顶峰，而进入4月中下旬，爬虾会大量上市，价格也会降低，所以现在爬虾一天一个价，总体处于下降趋势，预计价格下调至每公斤40元左右时能迎来销售的高峰。
       作为国内海带的主产区，每年一进入3、4月份，威海的海带就陆续上市。今年刚进入3月，威海海带市场就活跃起来，目前每公斤海带鲜菜的批发价格为1.6-2元，零售价格则能卖到每公斤2-2.5元，较往年增长25%以上。据养殖户介绍，今年海带的销路很旺，海带大丰收已是指日可待。
       二、鲍鱼价格平稳，贝类价格回落，鲜鱼货源紧
       目前威海水产品市场鲍鱼价格相对平稳，其中：5个头的鲍鱼每公斤价格在220-240元，8-9个头的每公斤价格在140元左右，10个头的每公斤价格130元，13个头的每公斤价格120元。虽然价格相对稳定，但市场成交量依然萎靡不振。商户认为，鲍鱼销量下降与当前整个餐饮行业采购量下降有关。预计后期威海水产品市场鲍鱼的价格还会有一定的下降空间。
       随着天气的逐渐好转，威海水产市场以天鹅蛋领衔的贝类价格震荡回落，其中：鸟贝肉每公斤价格回落至30元左右，比前期下降16.7%；天鹅蛋肉价格大幅下降至20元/公斤，比前期下降33.3%；香珠28元/公斤，比前期下降12.5%。此外，统货扇贝每公斤价格在6-7元，花蛤价格一般在6-8元/公斤，夏日贝每公斤36-40元，扁玉螺每公斤一般26元左右，海螺50-56元/公斤，带壳牡蛎每公斤4-5元。预计气温逐步走高后部分贝类价格还将有一定的回落空间。
       由于受大风天气等因素的共同影响，近来威海大部分渔船迟迟没有出海，导致水产市场鲜鱼货源紧缺，目前市场只有新鲜的小黄花鱼和新鲜的鲅鱼等为数不多的鲜鱼在销售。其中：新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在24-30元；新鲜海捕大鲅鱼每公斤价格在44-46元，条重1斤左右的鲅鱼每公斤价格在20元左右。目前威海水产品市场仍以销售各种冷冻鱼及养殖鱼为主，其中：养殖鲈鱼每公斤价格为18元，养殖加吉鱼每公斤价格在36元左右。