今年春节，青岛市大力实施“春供30”计划与节日“日过亿工程”，“双管齐下”保供应、扩消费，组织开展年货购物节、万村千乡赶年集等特色营销活动。监测显示，青岛蛇年春节市场呈现商品丰富、消费活跃的良好态势，全市十大商贸企业（集团）七天实现销售额5.6亿元，同比增长10.6%。从整个节日市场看，消费呈现前高、中缓、后升的发展走势，腊月二十九消费量最高，初三以后消费逐日上升。

　　一、特色营销活动拉动销售增长。节日期间，全市各商家张灯结彩，营造浓郁节日气氛，并以“满意消费惠万家”、“好客山东休闲汇”为主题，开展了年货购物节、年货大集等百余项特色营销活动，聚集了人气，促进销售增长。利群集团推出了“金蛇迎春辞旧岁、恭贺新喜过大年”系列促销活动，实现销售额2.1亿元；维客集团举办了“红红火火过大年”主题活动，销售增长了12.2%；利客来推出了“金舞银蛇过大年”特色活动，带动集团销售增长了23.9%；海信广场推出“春节‘福袋’”活动，拉动销售增长14.2%；家佳源在“新春大减价”促销活动和开新店双重因素影响下，销售增长了29.7%。

　　二、热点消费不断显现。监测显示，从初二、三开始，随着市民走亲访友和旅游团队来青，全市各大商场人气聚集、消费增加。一是节令商品销售突出。食品、烟酒分别增长了21.8%、30.4%，占总销售额的比重分别为27.6%和7.6%，其中饮料类增长了33.1%。利群、利客来的食品分别增长了34.4%、26.2%。二是金银珠宝销售继续看好。在情人节以及佩戴、馈赠以及保值增值需求带动下，春节七天金银珠宝类商品实现销售额6400万元，同比增长12.2%。其中利客来黄金销售增长最快，同比增幅达到82.2%。三是服装商品增长稳定，鞋帽销售增长较快。十大商贸企业服装、鞋帽同比分别增长7.1%、16.6%。其中，家佳源、维客的服装分别增长了23.4%、13.3%。四是儿童玩具商品增长明显。节日期间，儿童玩具颇受家长青睐，实现销售额430万元，同比增长了32.7%。海信广场的儿童玩具增长了31.3%。

　　三、餐饮业厉行节约效果明显。节前，全市餐饮业在“厉行节约、文明用餐”倡议下，推出多种形式的餐饮消费节约的新举措，倡导节俭之风，反对奢侈浪费，全民用餐节约意识明显增强，节日期间，餐饮企业营业额有所回落。监测显示，春节七天，10家餐饮企业实现营业额1560万元，同比下降13.8%，其中，9家中高档酒店营业额同比下降20.1%，1家大众餐饮同比增长1.6%。从消费结构看，高档消费、公务消费均有较大幅度下降，年夜饭、亲朋好友聚餐、大众餐饮经营稳定。据了解，怡情楼、良友银海店、青岛饭店等餐饮企业年夜饭预订率接近100%，万佳美食广场、大商场餐饮区、肯德基、麦当劳等大众化餐饮红火。为适应勤俭节约的餐饮市场形势，怡情楼、老船夫、净雅等餐饮企业在经营品种上进行了创新发展，推出了口味、特色和价位适合大众的菜品，满足了市场需求。

　　四、区域商圈及农村消费旺盛。春节期间，各区、市商圈均举办了丰富多彩的促销活动，李沧、市北、崂山等商圈当年新增城市综合体，汇集了百货、超市、餐饮、健身、影城等功能，吸引了大量客流，销售增长明显，监测显示，即墨、崂山、平度、城阳、李沧等商圈重点商场销售额均增长了11%以上。节日期间，“万村千乡市场工程”承办企业在农村市场开展了赶年集活动，组织了物美价廉、名优特新商品展卖，对农村市场消费发挥了积极作用，其中食品、烟酒、奶制品、水果等消费比较集中，增幅均在12%以上。

　　五、生活必需品量足价稳。春节前，市商务局对节日市场供应、市场营销、市场秩序、安全经营及市场监测等工作进行了安排，保证了春节市场商品供应。从去年12月28日开始，通过全市185个投放点共投放储备菜、肉1.23万吨，保证了市场供应均衡和价格稳定。节日期间，全市粮、油、肉、蛋、蔬菜等重点生活必需品供应充足，品种丰富，价格没有出现异常波动。正月初四抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场开始复市，三天共交易蔬菜1560吨，日均520吨。生猪肉日均上市量25吨，白条肉平均批发价格22.6元/公斤，零售价格29.2元/公斤，分别比节前下降3.4%、1.7%。据对定点商场超市零售价格监测，花生油（5L桶装）123.5元/桶，比节前下降2.4%；鸡蛋9元/公斤，比节前下降0.3%；小包装大米（5公斤装）6.45元/公斤，比节前下降0.3%；小包装面粉（5公斤装）零售均价为4.77元/公斤，比节前上涨1.6%。