寿光是中国蔬菜之乡，是中国寿光蔬菜指数发布地，寿光农产品物流园是全国最大的蔬菜批发市场。针对近期雾霾雨雪天气导致蔬菜运输等流通环节成本增加的现象，寿光市积极采取措施，贯彻落实商务部降低流通成本保障市场供应工作会议精神，搞好价格监测，全力保障冬季蔬菜市场供应。
       一是发挥蔬菜价格指数发布、预测作用，做好市场监测和信息引导。针对节前蔬菜价格连续10周上涨，个别蔬菜品种价格变动较大的情况，组织工作人员加大蔬菜价格监控力度，密切关注市场动态和价格异常波动，及时进行汇总整理，每周定期上报上级商务主管部门，帮助指导做好价格监测和预警。同时依据市场信息监测情况指导业户根据变化及时调整供求，确保市场供应充足，遇到价格异常波动时将业户损失降到最低。
       二是发挥物流园蔬菜集散地功能，大力推进产销衔接。冬季物流园进入南菜北运阶段，目前园内交易的70%蔬菜来自南方地区，农产品物流园通过掌握的客户档案等重点联系南方各地蔬菜生产基地和蔬菜经营公司，加大从广东、海南、福建等地南方蔬菜调入量，目前日均调运南方蔬菜在1600万公斤左右。同时，密切关注天气变化，根据北方天气变化情况及时调整北方蔬菜供应重点，同时依据天气情况及日常交易情况适时调整个别蔬菜的进场交易费、场地费等，目前日均调往北方地区蔬菜在1400万公斤左右，确保了我国北方地区的消费者能及时买到新鲜的蔬菜。
       三是强化现代农产品流通体系功能，拓宽蔬菜流通渠道。利用“农超对接”、“农校对接”等多种新型产销模式，组织30多家蔬菜龙头企业、农民专业合作社积极开展农超对接，重点供应北京、西安、济南等大中型城市的326家超市、学校和企业等团体机构。依托蔬菜呼叫中心电子商务平台在30余个城市建设蔬菜配送中心，发展百仕达客户6万余个，服务高端蔬菜消费群体。借助新农村商网寿光蔬菜购销平台，实现网络产销衔接，拓展农产品销路。目前已组织大型连锁超市、合作社、涉农企业1000余家上网注册，日均访问量达800多人次，发布各类供求信息2万多条，极大的拓宽了该市农产品的销路。
       四是引导生产基地和龙头企业发挥窖藏蔬菜调节作用，适时投放冬春蔬菜储备，做好储备调节工作。立足蔬菜产地和集散地的区位优势，加大白菜、蒜苔、洋葱、土豆等耐储存冬储菜的收储力度，并根据市场需求情况，组织市内50多家大小恒温库适时向市场投放土豆、圆葱等耐储存蔬菜1700万公斤，确保冬季低温天气下蔬菜能正常足量供应。