从4月份开始，威海市场鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼的价格一直持续上涨，尤其是进入6月份以来，涨幅更为明显，半个月内涨幅就达到了10%以上。据水产市场价格监测中心的监测显示，4月15日，水产市场鲤鱼的平均价格为13.0元/公斤，而6月15日的平均价格为18.0元/公斤，两个月的涨幅达到38%以上。
　　从4月份开始，各种淡水鱼的价格就开始持续上涨，近一个月来涨幅比较大。尤其是人们常吃的鲫鱼、鲤鱼涨幅最为明显。目前市场鲫鱼、鲤鱼、白鲢和花鲢价格分别为19.0元/公斤、18.0元/公斤、9.0元/公斤和16.0元/公斤，分别比上月上涨35.7%、12.5%、20%和14.3%。因草鱼本地产的较多，所以市场价格稳定在14.0元/公斤。
　　威海市一些川菜饭店，水煮鱼、酸菜鱼等招牌菜的价格也是水涨船高，现在一些中高档饭店一盆水煮鱼的价格至少要100元，而以前也就七八十元，一些小川菜馆的水煮鱼也从以前的38元/份涨到了45-50元/份。
　　导致近期淡水鱼价格持续上涨的主要原因，一是威海市场上的淡水鱼大多数都是外进，今年南方旱灾造成淡水鱼货源偏紧；二是运输成本的提升；三是饲料价格的不断上涨、鱼苗价格的同比上涨，导致淡水鱼养殖成本上涨；四是夏季淡水鱼需求增大。