随着2011年的第一场雪降临，济南的气温也降到了零下，而上周末济南再遭大雾天气，让鱼篓子、菜篮子跟着一起涨起来了。最近的一场降雪，给蔬菜生长带来一定程度的影响，同时也给蔬菜运输带来了一定的困难。雪后蔬菜价格普遍上涨0.4-0.5元左右，而一些受天气影响较大的蔬菜像生菜、油菜、菠菜等价格更是高的离谱。下雪前后，黄瓜从每斤1.7元涨到2.3元，油菜由1.3/斤涨到2.0元/斤。黄瓜、油菜、豆角等人们餐桌上的常见菜，很多都涨了三成以上。
　　白菜、土豆等时令蔬菜销售量基本上能占到蔬菜总销售量的70%以上，所以他们进货时都会多进一些类似蔬菜提前储存，以备雪雾等恶劣天气。目前受天气寒冷影响，本地蔬菜出现减产，现在市场内的蔬菜主要依赖于浙江等南方运送，降温、雪、雾等天气都会左右市场上蔬菜的价格。
　　受季节影响，当前济南市海鲜市场被冷冻产品所统占，少有鲜活产品的身影。目前市场上的海鲜货源主要依赖于胶东沿海，其中鲜活产品比较贵，像冷冻虾，最便宜不过20出头，而个头略小的新鲜海浦虾，每斤价格少则也要30元，新鲜鲅鱼与冷冻鲅鱼价格也相差了三四元钱。而正如李摊主所说，凌晨一时海鲜批发市场开始上货时，只有一家有活虾批发摊位，其余都是冷冻产品，据介绍，随着天气转冷，沿海结冰的出现，鲜活产品将会越来越少，价格也会越来越贵。此外，对于海鲜价格下一步的走势，多家批发商表示，春节旺季，海鲜价格肯定会涨，从目前的价格来看，比去年相对会有每斤一两元的涨幅，其中贝类、鲳鱼等涨幅大一些，每斤将贵出五元左右。批发商都十分有经验，在降温之前早就储备了充足的冷冻海鲜，所以库存很充足，价格涨幅不可能过大。