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威海鲜海参因“稀”而“贵”
发布日期:2011-11-15 00:00 信息来源:山东省商务厅门户网站
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  随着天气转冷,威海海参开始收获。目前,野生鲜海参价格在每斤140元至150元,比春季平均上涨了20元左右,涨幅达到16%左右。虽然距离大规模捕捞还有20多天,但海参供不应求的市场行情已经显现,价格随之上涨。
  随着鲜海参价格上涨,干海参的批发价也水涨船高,目前干海参批发价每斤比春季上涨了300元左右。
  据业内人士分析,海参涨价的主要原因是,今年威海遭受两次台风来袭,造成滩涂养殖海参减产。此外,近年来海参得到更多消费者的认可,需求量增大,也是海参价格上涨的重要原因之一。
 

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