2025年4月22日,日本消费者厅(CAA)发布乳制品生产新规,要求所有含非乳成分(如益生菌、植物提取物)的炼乳、奶粉、功能性饮品等生产企业提交详细安全数据,包括成分比例、菌株鉴定报告、抗生素耐药性测试及国内外安全性验证。新规主要内容为:(1)益生菌产品:菌株需为芽孢杆菌属,且必须通过基因鉴定;(2)禁止含D-乳酸或有害胆汁酸;(3)添加剂使用:炼乳、奶粉等添加剂的种类与用量需符合新标准;(4)豁免范围:2025年2月28日前获批产品可继续使用至另行通知。
(济南海关技术中心供稿)
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