2025年5月2日，泰国报告首例炭疽病死亡病例，可能数百人接触致命细菌，公共卫生部门发出警报。卫生官员称接触人数至少638人，36人参与牲畜屠宰，其余食用生或未煮熟牛肉，所有人员作为隔离措施正接受抗生素治疗。

（山东省肉类协会供稿）