印度尼西亚发布2025年食品分类及原材料新规 | ||||||||
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2025年2月3日,印度尼西亚食药局(BPOM)正式发布《2025年第70号关于食品分类及植物或动物源性原材料变更的法规》。主要内容包括:(1)调整乳制品分类标准:细化乳制品的定义与加工要求,明确全脂乳、脱脂乳、重组乳等产品的脂肪、蛋白质含量标准,并新增植物基乳制品(如椰奶、豆奶)的分类及规范;(2)更新脂肪与油类标准:明确食用植物油(如棕榈油、椰子油)的精炼工艺及酸价、过氧化值等安全指标,新增冷压油(cold pressed oils)及植物基奶油(vegetable cream)的监管要求;(3)规范水果与蔬菜加工品:要求即食蔬果产品(如沙拉、果干)需标注防腐剂使用情况.强化腌制、发酵类产品(如泡菜、天贝)的做生物安全标准;(4)强化食品标签管理:规定乳制品、植物基替代品等需明确标注原料来源及营养成分,禁止误导性宣传;(5)过渡期安排:已上市产品需在30个月内完成合规调整,正在申请许可的产品需同步更新标准。 (山东省食品工业协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、威海市企业海外发展协会、山东齐贸通网络科技有限公司、山东省国际商务联合会供稿) | ||||||||
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