印度尼西亚国家食品局（Badan Pangan Nasional）近日发布了2024年第15号条例，对植物来源鲜食品中的农药最大残留限量（Batas Maksimal Residu Pestisida, BMRP）作出明确规定。这项法规旨在强化农药使用管理，特别是来自植物的新鲜食品，保护公众健康并确保食品安全。此次发布的法规为植物来源鲜食品的农药残留安全标准提供了更为清晰的依据，包括以下核心内容：残留限量标准明确：条例详细列出了多种常用农药（如杀虫剂、除草剂和杀菌剂）在不同鲜食品中的最大残留限量，涵盖水果、蔬菜、谷物等主要农产品。覆盖范围广：法规适用于国内生产的植物来源食品，同时包括进口产品，确保本地和进口食品在安全标准上的一致性。执行和检测方法：明确了农药残留检测的技术要求和程序，生产商和进口商需提供符合标准的检测报告。制裁：对生产商或分销商的违法行为有制裁规定，包括可能将产品撤出市场。宣传和教育：该法规还包括向农民提供有关安全和标准使用农药的宣传计划。

（潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿）