2024年11月8日，美国农业部（USDA）修订冷冻果汁标准，自发布之日实施。主要修订内容：（1）独立销售小包装苹果汁允许使用浓缩果汁或巴氏灭菌果汁制成；（2）如果添加维生素C进行强化，其含量≥30mg/100ml，标签上必须注明强化添加维生素C；果汁的糖度≥11°Brix；（3）保质期：如果在零度或更低温度下冷冻保存，则不超过6个月，解冻后为10天。

（山东省食品工业协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、山东省国际商务联合会供稿）