2024年10月11日，据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，美国FDA发布召回通报称，Enoki King Mushroom Farm正在召回一批金针菇，因为产品可能受到李斯特菌的污染。受召回产品的重量为150g，批号为4877，UPC为860011505600。产品从加州和纽约通过产品分销商或批发商分销到全国的零售店。据了解，幼儿、体弱者或老年人以及免疫力低下者很容易感染李斯特菌。人体感染后会出现如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻的短期症状，但李斯特菌感染可导致孕妇流产和死产。目前还没有与召回批次代码产品相关的疾病报告，该产品的销售已经暂停。美国FDA建议已购买受召回影响产品的消费者不要食用，可将产品退回换取全额退款。

（山东外贸职业学院供稿）