2023年8月9日，蒙古国标准局发布清真食品标准。意见反馈期截至2023年9月15日。主要内容：（1）范围及定义；（2）产品包括：肉类和肉制品、奶及奶制品等21 类产品；（3）要求。清真动物(牛、水牛、绵羊、山羊、骆驼、鸡、鹅、鸭、火鸡等)、非清真动物(猪、狗等)；有鳞鱼、虾、有鳞鱼籽和副产品被认为是清真食品；所有两栖动物都不是清真动物；除有毒物质的所有植物为清真食品；加工设备要求:食品级设备干净、不能使用骨头等；设备厂房要求；（4）动物屠宰、清洗加工的要求；（5）蛋、奶、肉类及肉制品等具体要求。如：肉类加工使用的防腐剂不含任何非清真成分；饮料中不得使用有害、有毒、危险和非清真物质；（6）清真食品认证及标签要求。所有清真产品都应贴上相应标签，包括：产品名称、成分清单、有效期、制造商、进口商和/或分销商的名称和地址、生产日期和批号、原产国名称、使用说明等。

（东营市技术性贸易措施研究咨询中心、济宁海关综合技术服务中心、山东省肉类协会供稿）