2023年11月8日，美国农业部（USDA）修订冷冻烤鸡胸肉标准，发布之日实施。主要内容：（1）烤鸡胸肉中钠含量不得超过350mg/100g；生产企业的所有原材料、所有加工过程均经过USDA认证，用于评估成品的合规性；加工过程使用的抗菌剂应为美国农业部批准的抗菌剂；（2）每批产品需随附合格证书，包括：产品质量、数量、重量、包装等内容；集装箱或标签上要有：USDA FOOD的标示牌，至少2英寸高；合格证书和提单上要显示每批货物均进行了装载检查。我国出口水果和蔬菜被检出农药残留超标。

（山东省特种设备协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、威海市企业海外发展协会、威海海关技术中心、山东省肉类协会供稿）