2023年11月23日,印度食品安全标准局发布咨询文件,拟制订食品中环氧乙烷和2-氯乙醇的检测方法。意见征集反馈期30天。主要内容:食品中环氧乙烷和2-氯乙醇的检测采用气相色谱串联质谱法,检测食品范围为:干制食品(芝麻、谷物、香料、脱水果蔬等),该方法的检测限为0.01mg/kg。
(济宁海关综合技术服务中心、山东省国际商务联合会供稿)
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