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枣庄市12月生活必需品市场运行情况分析
发布日期:2019-02-13 15:26 信息来源:山东省商务厅门户网站
信息来源:山东省商务厅门户网站
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       根据枣庄市生活必需品市场监测系统监测,12月,全市检测的56种生活必需品中, 26种商品价格上涨,占46.43%,28种商品价格下跌,占50%,2种商品价格持平,占3.57%。总体来看,12月枣庄市生活必需品市场价格有小幅波动,但基本稳定。

       一、12月运行情况

       粮食类商品价格小幅下跌。上周,超市售大米零售价格为5.5元/公斤,环比下降0.36%。面粉零售价格为4.49元/公斤,环比持平。

食用油价格微降。上周超市售食用油均价环比微降0.13%。其中,菜籽油零售价为13.45元/升,微降0.07%。豆油零售价格为13.05元/升,上涨0.31%。调和油零售价13.52元/升,微降0.44%。花生油零售价格为22.02元/升,微降0.14%。

肉类、蛋类价格微涨,禽类价格微降。12月超市售猪肉中精瘦肉零售价格为24.42元/公斤,上涨0.95%。牛腿肉零售价格57.87元/公斤,月环比上涨0.38%。羊腿肉零售价格59.6元/公斤,上涨0.68%。鸡蛋零售价格9.28元/公斤,上涨0.76%。禽类中白条鸡零售价格为19.9元/公斤,下降0.2%。

       食糖、食盐价格上涨。其中食盐零售价格5.04元/公斤,上涨1%。食糖零售价格8.56元/公斤,上涨0.12%。

       奶制品零售价格表现不一。其中,酸奶零售价格为13.41元/公斤,上涨0.45%。巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为18.43元/升,环比上涨0.05%。中老年奶粉零售价格为133.75元/公斤,下降2.01%。灭菌奶(常温奶)价格14.95元/升,下降0.07%。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为231.77元/公斤,微降0.68%。国产品牌婴幼儿奶粉价格为217.92元/公斤,下降1.26%。

       饮用水价格持平。12月超市售饮用水价格为2.9元/升,价格持平。

       水果价格总体下降。12月超市售水果平均价格5.83元/公斤,环比下降2.18%。西瓜价格4.2元/公斤,上涨6.06%。梨4.96元/公斤,下降6.77%;柑橘5.63元/公斤,下降4.74%;香蕉6.08元/公斤,月环比下降4.25%;葡萄价格7.09元/公斤,下降0.98%;苹果价格7.02元/公斤,下降0.14%。

       蔬菜零售价格涨跌互现。上周超市售30类蔬菜中,价格上涨的有16种,占全部蔬菜的53.33%;14种价格下降,占全部蔬菜的46.67%。

       油菜3.59元/公斤,月环比上涨27.76%,为本月最大增幅。黄瓜,5.43元/公斤,上涨27.17%,增幅居蔬菜第二。蒜头4.77元/公斤,上涨20.45%,居蔬菜增幅第三位。其余价格上涨的蔬菜有韭菜6.44元/公斤、西葫芦4.59元/公斤、南瓜2.68元/公

斤、苦瓜5.62元/公斤、豆角6.51元/公斤、莴笋4.65元/公斤、茄子4.03元/公斤、洋葱2.73元/公斤、冬瓜2.35元/公斤、西兰花5.72元/公斤、生菜4.64元/公斤、生姜8.89元/公斤、西红柿5.78元/公斤,价格分别上涨16.88 %、15.33%、14.04%、11.73%、9.41%、6.65%、6.61%、3.8%、3.52%、3.44%、1.98%、0.91%、0.87%。大白菜1.3元/公斤,月环比下降18.75%,为本月最大降幅。其他价格下降的蔬菜有芹菜3.43元/公斤、菠菜3.38元/公斤、白萝卜2.7元/公斤、莲藕3.82元/公斤、山药7.55元/公斤、豆芽2.96元/公斤、青椒3.69元/公斤、大葱3.26元/公斤、辣椒11.95元/公斤、菜花2.88元/公斤、土豆3.32元/公斤、圆白菜2.26元/公斤、胡萝卜3.38元/公斤。

       二、原因分析

       12月温度较低,部分蔬菜产量下降,导致价格上涨。粮食、禽肉等商品由于便于储藏,价格有所下降。

        三、趋势预计

      1月份临近春节假期,预计我市市场将出现供需两旺的节日市场氛围,各种生活必需品都将有不同程度的上涨。

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