据省商务厅监测,12月份生活必需品市场供应充足，消费需求平和，总体价格运行基本稳定。全省重点监测的12大类生活必需品价格普遍上涨，其中桶装食用油、肉类、蛋类、禽类、蔬菜、奶制品等11类生活必需品零售价格较上月不同程度上涨，粮食零售价格较上月持平。

一、主要品种情况

粮食、食用油零售价格小幅上涨。12月份，重点监测的粮食（粳米、籼米、面粉）平均批发价格4.64元/公斤，较上月上涨0.88%；粮食（大米、面粉）零售均价5.93元/公斤，较上月持平；食用油平均批发价格10.23元/公斤，较上月上涨0.29%，食用油零售价格15.91元/升，较上月上涨0.38%。

肉类价格小幅上涨。重点监测的3种肉类（猪肉、牛肉、羊肉），零售均价为48元/公斤，较上月上涨0.53%。其中猪肉价格为29.58元/公斤，较上月上涨0.57%，其中精瘦肉、五花肉价格分别为31元/公斤、28.15元/公斤，较上月上涨0.23%、0.9%。

鸡蛋价格又创新高。进入12月份以来，鸡蛋价格又创新高。月度批发价格8.92元/公斤，较上月上涨9.79%；零售价格9.34元/公斤，较上月上涨6.01%。

禽类价格小幅上涨。批发价格9.26元/公斤，较上月上涨1.87%；零售价格17.34元/公斤，较上月上涨1.11%。

蔬菜价格整体上涨。 12月份随着气温下降，省内本地蔬菜出产能力下降，南方调运菜及设施大棚蔬菜增多，成本较高，从而促进菜价上涨，加之“元旦”前夕，市场迎来消费“小高峰”，对菜价的上涨起了一定作用。重点监测的30种蔬菜零售均价为5.05元/公斤，较上月上涨3.07%。涨幅较大的有豆角、冬瓜、韭菜和辣椒，环比分别上涨16.19%、14.29%、14.29%和13.88%；批发环节，平均批发价格为3.2元/公斤，较上月上涨6.29%，其中涨幅较大的有豆角、菜花和西葫芦，环比分别上涨35.96%、30.58%和23.35%。

  奶制品价格小幅上涨。重点监测的6种奶制品平均零售价格95.13元/公斤，较上月上涨1.33%。

二、走势预测

蔬菜价格或将季节性上涨。下个月（阴历腊月），蔬菜市场交易步入全年最鼎盛时期，蔬菜供应量大幅增加，消费需求也会明显增强，预计后市蔬菜价格将继续波动上扬。

猪肉价格预期上行。环保政策加快了中小散户过剩产能的出清，此外叠加南方制作腊肉与后期北方杀年猪逐步开启，春节即将到来，继续拉动需求，年底猪肉消费有望明显提升，带动价格上涨将持续回暖。

蛋价或高位调整。1月份通常是节前需求增加的集中时期，并随着春节的临近，元旦假日后的补库及春节前的备货启动，终端消费也将逐渐增多，预计市场蛋价仍将维持易涨难跌的格局。