离马年除夕还有不到10天时间，临朐县各宾馆酒店的“年夜饭”预订进入火爆期。据了解，为吸引更多顾客，当地今年的“年夜饭”市场一改“高端大气上档次”行情,纷纷转走亲民的“大众消费”路线，目前城区6家重点餐饮企业共接受“年夜饭”预订 18.2万元，较去年同期增长7%。

    据调查，随着经济生活水平的提高，市民们更加注重健康、节俭饮食，对“年夜饭”的选择多以清淡为主，订餐标准普遍控制在中等偏低价位。临朐伟成大酒店是县内一家“老字号”星级酒店，目前店内27个单间已预计三分之二，餐饮额2.3万元左右。总投资1.8亿元的金成大酒店是规模实力最强的高档酒店，已接受年夜饭预订27桌计3.4万元。另外，临朐宾馆、君悦大酒店、红叶大酒店等预订数量也近50%，餐饮标准基本在每人60元左右。

    据餐饮企业介绍，今年的年夜饭虽少了往年的大单式预订金额，但经济实惠型普通消费群体预订量大增，预计今年“年夜饭”预订总额将比去年增长10 %。