近期济南市场大葱身价猛涨，3月4日大葱平均价格为每斤4.28元，较上一周的3.5元上涨了22.29%。大葱价格从1月初开始上涨，目前大葱零售价有的已经到了四块五一斤，比鸡蛋还贵。在济南市七里堡蔬菜批发市场，整个菜市场大约有25个卖葱的摊位，虽然每个摊贩的卖价不尽相同，但是平均起来，鲜葱的批发价一般是每斤3块5毛钱，零售价一般在每斤4块钱左右。干葱的批发价在2块5左右，零售价相对便宜些，每斤约三块钱。

       据了解，省城市场大葱大部分来自章丘，章丘大葱产量的变化直接影响市场价格。去年市场葱价低迷，章丘大葱种植面积比往年减少了约三分之一。再加上10月份正值大葱生长旺季，连续半个多月的阴雨天导致大葱产量减少。大葱收获期又赶上下雪天，很多没长好的大葱就留在地里没有收获。长清、平阴也有零散农户种植大葱，但是种植数量并没有章丘那么多。现在大葱储量越来越少，再加上这个时候春季葱还没有上市，正是青黄不接的时候，大葱自然就贵。而且南方大葱本身价格也很高，如果运到省城，批发商也赚不着钱，所以市面上很少有南方葱。