据济宁市生活必需品市场监测系统监测，本周（8月22日至28日）重要生活必需品市场供应充足。总体来看，粮食、食用油、猪肉、蛋类、食糖价格略有上涨，禽类价格上涨明显，奶制品总体价格略有下降，监测18种蔬菜价格涨跌互现。具体运行情况如下：
　　一、粮食零售价格小幅上涨，粮食平均零售价格为5.01元/公斤，周环比上涨0.4%，其中小包装大米、小包装面粉零售价格分别为5.45元/公斤、3.98元/公斤，分别上涨0.41%、0.5%。
　　二、桶状食用油价格小幅走高，桶状食用油平均零售价格为15.12元/公斤，周环比上涨2.93%，其中花生油、大豆油、菜籽油、调和油零售价格分别为21.09元/公斤、11.60元/公斤、13.46元/公斤、14.33元/公斤，周环比分别上涨2.83%、1.75%、3.94%、3.09%。
　　三、猪肉零售价格继续小幅上涨，猪肉零售平均价格为32.03元/公斤，周环比上涨1.23%，其中精瘦肉、五花肉零售价格分别为34.18元/公斤、29.87元/公斤，周环比分别上涨0.89%、1.60%。随着政府干预肉价机制的实行，预计后期肉类价格不会有大的波动。
　　四、禽蛋价格继续上涨，白条鸡价格上涨明显，白条鸡零售价格为19.28元/公斤，环比上涨7.29%，鸡蛋零售价格为9.27元/公斤，环比上涨3.0%，中秋将至预计鸡蛋价格将小幅波动。
　　五、奶制品价格总体运行平稳，其中牛奶零售价格为9.70元/公斤，周环比上涨0.41%;酸奶零售价格为9.99元/公斤，周环比上涨6.96%；国外品牌奶粉零售价格为218.68元/公斤，周环比上涨0.17%；国产品牌奶粉零售价格为148.48元/公斤，周环比下降1.07%。
　　六、食盐价格平稳，食糖价格小幅上涨，食盐零售价格为3.06元/公斤，价格与上周持平，食糖零售价格为10.70元/公斤，周环比上涨2.10%，目前是白糖的需求旺季，即月饼、糕点等制作企业用糖量非常大，从而助推了本地食糖价格的上涨。
　　七、据济宁市蔬菜批发市场监测，18种蔬菜7升6降5持平，其中生菜、黄瓜、茄子涨幅较大，分别上涨15.3%、11.11%、15.0%；红辣椒价格降幅较大，下降11.10%，圆白菜、土豆、青椒、苦瓜、白萝卜价格与上周持平。