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特许经营操作手册目录(仅供参考)
发布日期:2010-04-27 22:28 信息来源:山东省商务厅门户网站 浏览次数: 字体:【

特许经营操作手册目录(仅供参考)

 

                                                                       

序 言                                                     1-2     2

建议内容:对操作手册的简单评价,及企业寄语

 

第一章  企业组织结构                                       3-5     3

建议内容:公司的介绍、公司文化、组织结构图、分公司分布图等

 

第二章  总部建设                                           6-7     2

建议内容:总部职能定位、各职能部门职责等

 

第三章  特许加盟店的有关规定                                8-10    3

建议内容:说明业务体系的各个环节,如业务如何建立,各个组成部分如何衔接、

如何相互配合;总部营运管理中心与加盟店管理权和经营权说明、特

许加盟店的字号、授权证书、门店选址规定、加盟店设计和装修施工

规定、开业促销、开业进度控制等

 

第四章  特许加盟店的货品(物流管理手册)                    11-16    6

建议内容:购货的管理、存货的管理、货品的摆放等

 

第五章  特许加盟店的管理(内场管理手册)                  17-33    17

建议内容:岗位职责及日常工作流程,营业时间、店铺内外观及整洁、员工个人

仪容及卫生、接待顾客的基本要求等

 

第六章  特许加盟店售后服务(售后服务管理手册)              34-38    5

建议内容:顾客投诉的处理、货品退换的规定等

 

第七章  特许加盟店服务管理(岗位营运流程手册)              39-44    6

建议内容:各级别人员岗位职责

 

第八章  特许加盟店市场推广(市场推广发展手册)               45-49    5

建议内容:宣传方案的制定、费用计划、宣传计划

 

第九章  特许加盟店人事管理(人力资源管理手册)               50-56    7

建议内容:员工的招聘流程、入职管理、考勤、考评管理等

 

第十章  特许加盟店培训管理(培训制度管理手册)              57-62    6

建议内容:培训制度、档案管理

 

第十一章  特许加盟店设备管理(店内设备管理手册)             63-66    4

建议内容:各种设备的功能介绍、操作方法、保养和维护等

 

第十二章  特许加盟店卫生消防安全管理(卫生及消防安全管理制度手)67-71    5

建议内容:卫生及消防安全管理制度、防火检查规定

 

第十三章  特许加盟店财务管理(财务制度管理手册)             72-78    7

建议内容:会计人员职业道德规范、岗位职责、财务管理制度、特许权使用费的支付等

 

                                                          (共78页)


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